top of page
Search
  • Writer's pictureDaniel Befu

ÎN CAUTAREA RADACINILOR EUROPEI vizita la COTNARI





Drumul Strugurilor și al vinului - am fost în vizită la Cramele Cotnari, o experiență plină de tihnă și savoare. Am străbătut cu sufletul la gură un culoar cu 1.000.000 de sticle pline cu sângele pământului puse la maturat. Am trăit mergând pe culoarul strâmt și întunecat un sentiment imposibil de descris în cuvinte în care se împleteau amintiri ale trecutului istoric cu întâmplări personale, de la prima minune, cea a transformării apei în vin, la Burebista și Deceneu, la Ștefan cel Mare și apoi la bucuriile vietii stropite discret cu această licoare cu miros greu, aromat. Am putut atinge cu mâinile noastre cea mai bătrână sticlă de vin din țara noastră și ne-am simțit ca în fața unei visterii pline de comori. Am aflat că o sticlă de vin poate depăși cu mult prețul de 1000 de euro. Am văzut butoaie masive din lemn de stejar cărora copiii de-abia le ajungeau la buric. În acestea, vinul e pus la maturat și își capătă buchetul de arome. Am coborât apoi în lumea contemporană admirând instalațiile de inox impecabile din timpurile noastre și am ascultat istoria viței de vie și a vinului într-o sală de ceremonii ornată cu lemn masiv de stejar si catifea verde. Ne-am îmbogățit sufletele cu imagini care nu se vor șterge.

Mulțumim gazdelor

0 views0 comments

Comments


bottom of page